Panettone al cioccolato a lievitazione naturale (36 ore) con cubotti di cioccolato fondente e una crema al cioccolato improfumato al rhum, ricoperto da cioccolato fondente e croccante al cioccolato.
Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con pellecchielle del Vesuvio raccolte a mano e lasciate macerare per 72 ore e gocce di cioccolato fondente 70%. Decorato con cioccolato fondente 70%, pezzi di pellecchielle del Vesuvio e trucioli di cioccolato bianco.
Delicato panettone a lievitazione naturale (36 ore) al profumo di limone, arricchito con bucce di limone macerate 36 ore e crema a limoncello. Decorato con una pioggia di trucioli di cioccolato bianco.
Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con granella di pistacchio e crema al pistacchio ricoperto da trucioli di cioccolato bianco ed una cascata di granella di pistacchio.